云溪美食

  • 亲爱的朋友们,你还在为不能经常吃到合面土鸡蛋而烦恼吗? 你还在为喝不到正宗的纳贡荞酒而忧愁吗? 你还在为品尝不到正宗的打古手功苕粉而遗憾吗。。。。。。别急,纳美生态食品5月25日成立啦! …
    2017-06-17
  • 云溪温泉是国家AAAA级旅游景区,位于纳溪区白节镇,毗邻大旺竹海、山画山、瀚源有机茶产业基地,竹与茶资源得天独厚。 茶竹宴 2017年,云溪温泉星级厨师团队研发出“茶与竹”相结合的茶竹宴…
    2017-05-11
  • 产品介绍:渠坝豆腐干起源于清朝时期,已有百余年的历史。该产品采用纯天然大豆为原料,具有川味特色的食品,该豆腐干用采取独特的传统手工工艺,经过选料、泡豆、打浆、烧浆、过滤、成型和烧烤等30多道…
    2017-01-13
  • 船工鸡腿 2017年1月6日,渠坝驿豆腐宴参加四川参加首届四川地产菜(泸州)美食节比赛荣获金奖。 渠坝枇杷 渠坝驿豆腐宴包括南门豆腐花、古镇披红、公社戴绿船工鸡腿、酒坛藏宝、仙人摆渡…
    2017-01-12
  • 由中国旅游协会、中国旅游饭店业协会共同举办的首届中国金牌旅游小吃颁奖典礼于2016年11月18日在北京饭店金色大厅闪亮揭幕。 郑黄粑,这位来自纳溪的“美食代表”,实力担当,凭借自身多变且…
    2016-12-20
  • 味型特点:咸鲜微甜,肉质粑软 制作工艺:三线肉洗净切成四方块状备用,炒锅烧热后加入调和油放入切好的三线肉至炒香,把锅中多余的油倒出,另加入老姜片、八角、桂皮、香叶、干辣椒等少许。糖色少许一…
    2016-06-20
  • 莲心扣肉 味型特点:咸鲜味、肉质糯、软 制作工艺:在煮熟的肉皮上涂抹一层蜂蜜,在油中炸成金黄色,再肉切成薄片,卷成莲心状,加入宜宾芽菜蒸熟即可。 地 址:纳溪区大渡镇龍洄庄园 预定电话:0…
    2016-06-20
  • 龍洄.白切鸡 味型特点:咸鲜味,肉质鲜嫩 制作工艺: 1、选三黄鸡一只剖杀洗净好放入开水煮三分钟取出来用凉水冲洗一次再放入开水中煮五分钟关火焖; 2、三黄鸡焖熟后取出来用准备好的冰水把三黄鸡泡十…
    2016-06-20
  • 煲仔水晶粉 味型特点:家常味、微辣、粉丝软滑爽口 制作工艺: 1、取适量水晶粉于冷水中泡发备用; 2、待到炒锅烧热后加油下肉沫(少许)炒香; 3、用少量郫县豆瓣酱、耗油和肉沫一同翻炒; 4、待到香…
    2016-06-13
  • 材料:河草鱼,土豆丝,泡姜,大蒜等 餐馆:泸州贵丰园纳溪店 地址:纳溪区人民路137号 电话:0830-4293168
    2016-03-09
  • 材料:花鲢,辣椒,小米辣,秘制酱 餐馆:泸州捷成佳苑酒店 地址:纳溪区东升街道柿子村机场口 电话:0830-8552168
    2016-03-09
  • 材料:大旺优质水笋,凤凰湖鲫鱼,辣椒,姜等 餐馆:金贸大酒店 地址:纳溪区永宁都市10号楼 电话:0830-4217755
    2016-03-09
  • 材料:蚕豆,泡椒,豆瓣,姜,蒜,糖,醋等 餐馆:纳溪宾馆 地址:纳溪区顺江街99号 电话:0830-4219688
    2016-03-09
  • 材料:土鸭,秘制香料 餐馆:泸州毕红园生态农业发展有限公司 地址:纳溪区三江坝 电话:0830-2362305
    2016-03-09
  • 制作工艺:活兔由秘制调料腌制后烟熏制作而成 餐馆:泸州贵丰园纳溪店 地址:纳溪区人民路137号 电话:0830-4293168
    2016-03-09
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